#茶

「譚卉」主廚菜單致敬二十四節氣

由粵菜大師譚國鋒打造的全新概念餐廳譚卉，最特別之處是以二十四節氣為題的主廚菜單，每隔15日便會更改午、晚餐的菜式及茶藝與醇酒菜單，既保持新鮮感，亦貫徹「應時而食」的四時之味。 #譚卉 充滿個性化的用餐體驗，擷時令食材入饌，融貫中西食材與現代烹調技藝。筆者到餐廳的時候正值白露...