五一長假「黃金海岸繡球花節」1,288架無人機夜空匯演
今個5月，香港政府以「香港無處不旅遊」理念舉辦一連串大型盛事活動；為響應作為休閒度假勝地之屯門黃金海岸將於5月1日至5日期間，以「繡球花」為主題打造「黃金海岸繡球花節」，鼓勵市民於五一長假期期間留港消費，並同時吸納訪港旅客，打造 #五一長假期 出遊好去處。 ...
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全逆齡至尊版NMN 40,000mg 3月8日港澳快閃全年最抵價
WholeLove MED愛完全醫學系列全逆齡至尊版NMN 80粒在3月8日（星期六）婦女節，連續兩年全港NMN銷售No.1的WholeLove MED全逆齡至尊版NMN（80粒）於港澳萬寧推出一日出位價，買兩盒平均每盒HK$1,200，全年最抵！只限一天！...
澳門銀河× Elle & Vire Professionnel「春韻花語」下午茶
為了慶祝春天的到來，澳門銀河與Elle & Vire Professionnel攜手推出「春韻花語」全新糕點藝術聯乘系列，呈現一場前所未有的精緻下午茶饗宴，帶來滿滿的春季祝福與驚喜。這次的下午茶系列由兩位享譽全球的糕點大師共同創作，分別是星際酒店、「澳門銀河™」及「澳門百老匯™」西餅行政總廚任樂軒師傅，以及Elle & Vire Professionnel馬來西亞大使張鎬維（Chong Ko Wai）師傅。兩位大師在全球糕點界均擁有非凡的聲譽，這次的合作無疑是一場高端藝術的饗宴。 全球糕點界享負盛名 任樂軒師傅曾於2017年獲得北美Valrhona Chocolate Competition銀獎，而張鎬維師傅則贏得了Mondial Art Sucres亞軍的佳績，並被稱為「蛋糕建築師」。兩位大師的糕點作品一向以高水準的藝術感和創新設計著稱，而此次合作，更是將手工藝與創意發揮得淋漓盡致。 兩位大師聯手將春季生機與花卉的優雅完美融合，創作出六款富有藝術氣息的精緻甜點，讓每一口都充滿了春天的氣息。這些精美的甜品不僅帶來令人陶醉的口感，外觀更是極具視覺衝擊力，每一款都像是一幅春日花卉畫作...
澳門銀河期間限定「國窖 1573」快閃店兼推白酒賀年菜單
農曆新年當然要以美酒搭配賀年美食，在拜年時以享負盛名的國家級佳釀送禮，亦相當有體面。澳門銀河世界級奢華綜合度假城（下稱「澳門銀河」）與濃香國酒國窖 1573 攜手，首次於澳門開設「金蛇獻瑞．國窖 1573 品鑒盛典」快閃店。 澳門首發國酒在 2025 年 1 月 17...
TTM國際級生物纖維面膜登陸香港
最高效的保養從面膜開始，普通面膜可能無法達到，但TTM（提提研）的生物纖維面膜卻能夠實現。其獨特功效能迅速導入精華，確保養分有效吸收，使肌膚獲得最佳照護， 讓每一次護膚都成為最有效的體驗。 正式進駐香港Sephora 作為第一個進駐法國頂級百貨Le Bon...
法國主顯節八款國皇餅港澳供應
每年元旦過後，法國最令人大快朵頤的節慶莫過於主顯節。當日，法國人會與家人和朋友分享象徵著幸運與團圓的節日美食「國皇餅」(Galette des Rois)，以慶祝這個傳統節日。 傳統的國皇餅以酥皮和杏仁忌廉為餡，香酥可口。今年，我們特別推薦香港七家知名餅店及一家澳門人氣餅店的精美作品，除了傳統口味，亦有自創新派的獨有口味包括大熱開心果及黑森林口味，外型和風味各具特色。無論傳統或創新，所有國皇餅均嚴選食材，並選用來自法國知名品牌Elle & Vire Professionnel的優質牛油或Lescure A.O.P (產地認證) 牛油製作餅皮，濃郁的牛油香氣為每一口國皇餅增添獨特風味，令人回味無窮。 美味與驚喜兼具的國皇餅 法式國皇餅 (Galette des Rois) 擁有深厚的歷史背景，最早可追溯至古羅馬時期的「冬至節」慶典，並於中世紀演變為現今的傳統甜點。每年1月的主顯節，法國人會熱衷地慶祝這一傳統，與家人和朋友一同分享這款象徵團圓和幸福的蛋糕。每年，無論是家庭聚會還是朋友聚餐，法國人都會準備這款由層層酥皮製成、內餡為杏仁膏或果仁的蛋糕，並隱藏著一個小陶瓷或金屬製的小物品，...
CATALO工展會推出NMN買二送一優惠
天然健康食品品牌CATALO（家得路）25 年來透過臨床實證有效的名牌專利成分，以及嚴謹的品質監控和化驗，確保產品符合「有功效、成分天然、高效能、品質安全」四大原則，帶來「看得透」成分來源。近日張智霖(Chilam)更擔任品牌全新代言人，連同自2015...
愉景灣聖誕美酒巡禮同場設busking及越野車露營展
為慶祝一年一度聖誕佳節，「愉景灣意式冬日慶典」將於12 ⽉ 13 ⽇⾄ 15 日一連三日為市民及旅客帶來連串獨特的聖誕盛會。除了極具意大利風情的聖誕裝飾、飄雪及光影效果外、當中最令人期待的莫過於首次假愉景北舉行的露天聖誕美酒巡禮。設逾30...
澳門玩具“反”斗城聖誕聯乘Chiikawa與Mofusand
今個聖誕想買禮物不必傷腦筋，澳門玩具 “反”斗城提供一系列獨家優惠及活動，陪各位大人細路歡慶佳節。 除了星皓廣場旗艦店及新濠影滙店兩間玩具 “反”斗城店外，還特別增加四個購物點，分別兩間期間限定店及兩間 “R”概念店，雲集最紅 IP Mofusand...
BunnyChurros期間限定薄荷薑味Gelato
冷峰將至氣溫下降，這種天氣下品嚐幼滑香醇的雪糕別有一番滋味，bunny churros 推出融合中西文化的創新香港味道全新口味雪糕，把薄荷薑油糅合於醇厚的雪糕之中，濃郁的薄荷薑油香味和層次豐富的細膩口感帶來極緻的味蕾享受，一嚐甜蜜滋味。 ...
LUSH 中環健康生活地圖打造身心靈指南
在香港金融心臟地帶的中環，緊湊的工作步伐往往令上班族身心俱疲。Lush 於今年 10 月在中環 ifc mall（國際金融中心商場）開設新店，希望在繁忙急促的鬧市中，給予大眾一個能放慢腳步，調節心情的綠洲，讓大家能由內而外滋養身心靈健康。 近日品牌更推行「Lush...
Telmont×香港W酒店頂級香檳下午茶
來到香港想一邊欣賞 #西九文化區 優美景色，又想喝著頂級香檳、chill著享受一頓精緻下午茶。創立於1912年的法國著名香檳酒莊Champagne Telmont近日便聯乘香港 #W酒店 舉行「香港W酒店× Telmont香檳下午茶」活動，打造一場極致的下午茶體驗。 ...
鋼琴天才伊沃波哥雷利奇奏出獨特視角
以富感染力的演奏功力，把古典樂壇添上時代氣息，以個人風格重新詮釋經典作品的著名鋼琴演奏家伊沃．波哥雷利奇，游走在現代與傳統之間。早前在第三十六屆澳門國際音樂節的舞台上，能夠近距離看到大師十指流暢如行雲的漫妙演出。 打頭陣是蕭邦的《升C小調前奏曲之作品45》，伊沃巧妙利用偏快...
JACOB & CO.腕表專門店首度登陸澳門
高級奢華珠寶與腕表品牌JACOB & CO.攜手高登鐘錶，在澳門威尼斯人購物中心隆重開設其首間澳門專門店。JACOB & CO. 把旗下創意複雜功能腕表帶到澳門，提供前所未有的一場探索精巧鐘錶匠藝的視覺之旅。 品牌的首間專門店位於威尼斯人購物中心內，店面設計巧妙融合了經典與...
澳門國際音樂節開幕經典歌劇《托斯卡》
今年的 #澳門國際音樂節 已於10月4日展開，筆者子欣在得悉開幕演出是普契尼三幕意大利歌劇《托斯卡》後，即時加入撲飛潮當中，幸好終於爭得靚位一個。澳門版的《托斯卡》由著名指揮家維那利．捷傑耶夫（Valery Gergiev），與澳門樂團、馬林斯基交響樂團、馬林斯基劇院合唱團...
奄仔蟹時令中秋海鮮盛宴
踏入初秋，日前筆者機緣巧合在中環擺花街一號廣場的碧儷苑·．精點粵菜內，有幸嚐到行政總廚何寶龍師傅（龍師傅）的奄仔蟹全包饗宴套餐。把當造的奄仔蟹、牛肝菌、夜香花等傳統中菜食菜，以創新手法炮製新鮮食材成海鮮饗宴，在中秋與家人過節，不妨考慮在此享受一頓令人難以抗拒的時令美食。 大廚創新精緻手工菜 龍師傅自創的煎釀瀬尿蝦烹製手法相當新穎，亦令本來是平民定位的瀬尿蝦彷彿即時提升層次添上矜貴氣質。瀬尿蝦先去殼、釀入蝦膠及豬肉再煎香，甫入口鮮甜兼彈牙的嚼勁，令人食到無法停口。 前菜之一的翡冷翠鮑魚嚴選優質南非鮑，以秘製醬料燜至入味，鮑魚味濃帶溏心，口感軟糯，在炎夏高溫的日子食竟有透心涼的清新爽口的感覺。來自鹿兒島的煙燻黑豚腩，表面滿布霜降紋脂肪，油脂分布均勻，煎香後肉質柔嫩多汁有彈性，散發輕輕的煙燻香，卻又保留黑豚腩肉的原味，不會太油膩。牛肝菌最常見是用作煮餸及煲湯，這道將來自雲南，肉質肥厚的新鮮牛肝菌切成薄片，簡單的以牛油及少許鹽吊味，淡淡的堅果香氣，吃起來口感脆嫩，非常鮮美。 奄仔蟹絕配陳年花雕 時令當造的主角岩鹽焗奄仔蟹需要提早預訂，把奄仔蟹鹽焗能完美地帶出其鮮味，蟹膏滿溢入...
越捷航空早鳥優惠開賣明年2至3月「峴港航線HK$ 0」
#越捷航空 宣布開賣明年航班及推出早鳥優惠，當中 #峴港線 2 月及 3 月份等日子放售大量 HK$ 0 票價。除此之外，其他航線更有八折優惠。 優惠1：峴港線HK$0 由即日起至2024 年8月31日可搶購飛往越南峴港 HK$0 來回機票，兼再送 SKY...
丹丘蒸留所8月24日起香港設講座 北海道建自家酒廠
香港烈酒品牌 丹丘蒸留所 在2018年成立，旗下首款原創氈酒品牌《 白蘭樹下 》更多次奪得香港及國際殊榮。 今年 6 月，丹丘蒸留所酒廠終選址日本北海道東川町動工興建，由日本東川町政府支持，以「公建民營」的合作方式由白蘭樹下團隊獨立營運。品牌多款經典氈酒、烈酒和...