#西餐

美心推出軟餐品牌「軟心膳」米雪分享照顧病患經歷 

香港美心集團今日(7月22日)舉行公益活動「軟心膳 x 照護食種子餐廳暨社區推動計劃啟動禮」,有「美魔女」之稱的米雪與過百位長者與義工們,一起品嚐專為患吞嚥困難人士而製的全新「軟心膳」點心拼盤及一系列軟餐。活動上,她提到照顧身邊患吞嚥困難的朋友的經歷,獲現場一眾參加者大...

半開放式屋頂露台歐陸餐廳

在 #葡薏園 餐廳(Tapas de Portugal)可在充滿歐陸氛圍的餐廳中,享受全天候式精緻的雞尾酒與餐飲。你可以選擇於創新而時尚的地面樓層用膳,或到一樓享用美酒佳餚,甚至在半開放式 #屋頂露台 俯瞰氹仔舊城區的迷人夜景。...

台灣名廚主理新派葡菜

#佳雅 (Nova Gaia)就在旅遊旺區官也街旁邊,主打新派 #葡萄牙料理 。餐廳以開放式廚房為特色,顧客可以直接觀賞菜式烹調過程。大部分採用了低溫慢煮的烹調手法,以保存食材的味道和營養價值。餐廳還提供桌邊服務,把菜餚製作的最精彩部分完美地呈現,讓顧客在視覺、嗅覺和味覺上...

英國名廚Gordon Ramsay 澳門首間餐廳

全球知名米芝蓮星廚兼英國殿堂級名廚 Gordon Ramsay 在澳門的首間餐廳「戈登拉姆齊英式酒吧」位於澳門倫敦人內。作為亞洲唯一一間戈登拉姆齊英式酒吧,踏進餐廳便被中央的大型吧台吸引,這亦體現英式酒吧文化的精髓。 在這裡可品嚐到Gordon...